株式会社加藤特殊産業は、環境問題、健康問題に特化したソリューション事業を中心とする研究開発型ベンチャー企業です。弊社の歴史は平成３１年２月東大阪市の豆腐工場の汚水処理から始まりました。汚水の腐敗を抑止するため、汚水処理槽へ乳酸菌を投与する仕事を契機に、乳酸菌の拡大培養技術を会得しました。この当時の技術が現在まで、弊社製品製造開発の礎となっています。当時私は、海洋や河川、土壌など環境汚染の原因の多くが腐敗に由来することを実感し、これが人間の健康にも通ずることに気付きました。腐敗と醗酵、これらは環境のＰＨ(水素イオン指数)と常に同調しており、自然界におけるこの原理原則をそこで身をもって知ったことが製品開発の動機となります。現在、中心的に取り組んでいるのは、健康を維持する上で欠かすことのできない腸の上皮、皮膚の表皮など、人間の身体の外側、体表の免疫力向上です。伝統ある日本の醗酵食品と弊社独自の醗酵技術を融合させることで、薬剤を一切用いず、自然食品や自然由来のものだけで、醗酵のベースとなる弱酸性の理想的環境を体表に構築します。このようなビジョンの下、誕生したのが、プロトンプラスシリーズとにゃんばーどわんシリーズ、そして、フロラクリスタルシリーズです。最新となるりんご酢“ＭＴアップルハニー”とりんご酢由来の化粧水“ＭＴアップル化粧水”のＭＴアップルシリーズはまさに毎日手軽に体表の免疫力を向上させるための製品です。この二つの製品で、概ね90％以上の体表をカバーすることが出来ます。今後、日本国民の健康維持のために自信をもって販売して行きますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

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